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Entdecke hier noch mehr kreative Rezepte und lass dich inspirieren.
Sweet Chili Thunfisch Happen
15 min
Leicht
Herzhaft
Sandwich
Zutaten
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 | Scheiben Golden Toast American Sandwich |
| 2 TL | Olivenöl |
| 4 TL | Limettensaft |
| 4 EL | Sweet-Chili Sauce |
| 4 EL | Frischkäse |
| 80 g | Babyspinat |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | reife Avocado |
| 120 g | Thunfischfilets aus der Dose (im eigenen Saft) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
| Min. | |
|---|---|
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Schritt 1. Limette auspressen und 4 TL Saft auffangen. Avocado schälen, entkernen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit 2 TL Limettensaft verrühren, salzen und pfeffern. |
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Schritt 2. Den Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer kleinen Schüssel mit Sweet-Chili Sauce und Frischkäse verrühren bis eine geschmeidige Paste entsteht. Kräftig salzen und pfeffern. |
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Schritt 3. Gewaschenen Babyspinat mit 2 TL Limettensaft und Olivenöl vermengen, salzen und pfeffern. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 8 längliche Stückchen der Paprika beiseite legen. |
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Schritt 4. Sandwichscheiben mit der Paste bestreichen. Auf zwei Sandwichscheiben Avocado, Babyspinat und etwas Paprika verteilen und anschließend mit jeweils einer weiteren der bestrichenen Scheiben abschließen. |
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Schritt 5. Jedes Sandwich in 4 quadratische Häppchen schneiden. Die 8 beiseite gelegten Paprikastücke auf den Häppchen festpieken und möglichst schnell servieren.
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Zubereitung
Dieses Rezept
gelingt mit
American Sandwich
Weizenbrot - 375g und 750g
Ein Golden Toast
für alle Fälle
Ein Rezept für jede Stimmung
Du bist wütend, fühlst dich schlapp? Oder bist total verliebt, könntest durchdrehen vor Freude? Egal wie du dich fühlst, wir haben das passende Rezept für dich.