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Smokey Cheese 'n' Steak Sandwich Smokey Cheese 'n' Steak Sandwich

Smokey Cheese 'n' Steak Sandwich

  • Herzhaft
  • Sandwich
Smokey Cheese 'n' Steak Sandwich

Zutaten

Für 2 Personen

Menge Zutat
6 Scheiben Golden Toast Süßkartoffel Sandwich
250 g Steak, ca. 1,5 cm dick
4 Scheiben Scheiblettenkäse (Chester)
3 große Blätter Eisbergsalat
1 Tomate
2 EL Röstzwiebeln
2 EL Mayonnaise
50 ml Milch
3 TL Pflanzenöl
1 Spritzer Tabasco
Salz und Pfeffer
1 TL Weißweinessig
1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
Min. Zubereitung

1.

Milch in einem Topf erhitzen, Scheibletten einrühren und mit Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

2.

Tomate würfeln, mit Mayonnaise verrühren, salzen und pfeffern. Eisbergsalat in Streifen schneiden, mit Essig und 1 TL Öl vermengen.

3.

Restliches Öl in einer Grillpfanne erhitzen und das Steak bei großer Hitze von beiden Seiten je 2 Minuten medium braten. Auf einem Teller ruhen lassen. Die Sandwiches in der Pfanne oder im Toaster goldbraun rösten.

4.

Zwei Scheiben mit je 1 EL Käsesauce bestreichen und darauf die Salatstreifen und Tomatenwürfel verteilen. Weitere Scheiben darauflegen. Steak schräg in Streifen schneiden und darauf verteilen. Nach Belieben Käsesauce und Röstzwiebeln hinzufügen und mit den übrigen Scheiben zudecken.

5.

Schmecken lassen!

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Smokey Cheese 'n' Steak Sandwich

Dieses Rezept
gelingt mit

Süsskartoffel Sandwich

gibt’s in der 375-g-Packung.

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