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Menge | Zutat |
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4 | Scheiben Golden Toast Dinkelharmonie Sandwich |
18 | Marshmallows |
4 | Schokoschnitten Zartbitter (z.B. von Eszet) |
4 | große Erdbeeren (ca. 100g) |
1 | Limette |
1 | Zweig Minze |
2 TL | Puderzucker |
Schokosauce nach Belieben |
Min. | |
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Schritt 1. Den Grill vom Backofen auf 225°C vorheizen (ersatzweise Oberhitze). |
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Schritt 2. Gewaschene Erdbeeren in Scheiben schneiden. Minzblätter in Streifen schneiden. Etwas Limettenschale fein abreiben, 1-2 TL Saft auspressen und alles miteinander verrühren. |
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Schritt 3. Marshmallows quer halbieren. Je eine Schokoschnitte (z.B. von Eszet) auf eine Sandwichscheibe legen und anschließend die Marshmallows auf den Scheiben verteilen. Im Ofen auf der zweiten Schiene von oben 1-2 Minuten grillen, bis die Marshmallows goldbraun sind. |
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Schritt 4. Die Erdbeeren auf zwei Sandwichscheiben verteilen. Die zwei übrigen Sandwichscheiben, mit den Marshmallows nach unten, drauflegen. Mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Schokosauce beträufeln. |
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Schritt 5. Diagonal halbieren und möglichst heiß servieren.
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