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NY Club Sandwich NY Club Sandwich

NY Club Sandwich

  • Herzhaft
  • Sandwich
NY Club Sandwich

Zutaten

Für 2 Personen

Menge Zutat
6 Scheiben Golden Toast American Sandwich
6 Scheiben Hähnchenaufschnitt (hauchzart)
6 Streifen Bacon
50 g Mayonnaise
4 Blätter Salat (am besten Lollo bianco)
2 Eier
1 Tomate
0,5 EL Senf
Salz und Pfeffer
Min. Zubereitung

1.

Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Salat und Tomate waschen. Den Salat in kurze Streifen und die Tomate in Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.

Baconstreifen in einer Pfanne kross anbraten und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3.

Drei Sandwich-Scheiben ergeben ein Clubsandwich. Die unterste Scheibe mit Mayonnaise-Creme bestreichen, mit Salat und Tomaten-Scheiben belegen. Darauf die nächste mit Mayonnaise-Creme bestrichene Sandwich-Scheibe legen und mit Ei, Hähnchenbrust, Salat und geröstetem Bacon belegen. Nochmals pfeffern und mit der dritten Sandwich-Scheibe abschließen.

4.

Die Sandwiches diagonal durchschneiden, mit Spießchen fixieren und servieren.

Enjoy!

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Dieses Rezept
gelingt mit

American Sandwich

gibt’s in der 375-g-Packung und in der 750-g-Packung.

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