Noch nicht genug?
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Menge | Zutat |
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4 | Scheiben Golden Toast Dinkel Toast |
12 | Chicken-Nuggets |
1/2 | reife Mango |
1/4 | Salatgurke |
1 | unbehandelte Zitrone |
1 | Handvoll Rauke |
4 EL | Salatmayonnaise |
1 EL | Sweet-Cili-Sauce |
Salz und Pfeffer |
Min. | Zubereitung |
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1. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, grob würfeln und in einem Becher mit Sweet-Chili-Sauce pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte der Zitronenschale fein abreiben und in einer Schüssel mit Salatmayonnaise verrühren. |
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2. Chicken-Nuggets nach Packungsanweisung zubereiten und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. |
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3. Gurke längs vierteln, Kerne rausschneiden und längs in dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Salz würzen, kurz ziehen lassen. Rauke waschen und trocken schütteln. |
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4. Zwei High Protein Toastscheiben toasten und dann mit Salatmayonnaise bestreichen. Darauf Gurkenstreifen und Chicken-Nuggets verteilen. Mit Rauke und Mango-Chili-Sauce belegen und mit den übrigen zwei Scheiben abschließen. Halbieren und servieren. |
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5. Guten Appetit! |
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Du bist wütend, fühlst dich schlapp? Oder bist total verliebt, könntest durchdrehen vor Freude? Egal wie du dich fühlst, wir haben das passende Rezept für dich.