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Kraut Pastrami Hot Dog Kraut Pastrami Hot Dog

Kraut Pastrami Hot Dog

20 min Mittel
Herzhaft Burger

Zutaten

Kraut Pastrami Hot Dog

Zutaten

Für 2 Personen

Menge Zutat
4 Golden Toast American Hot Dogs
4 Bratwürstchen
4 Scheiben Pastrami-Schinken
0,5 kleine Dose Sauerkraut
1 Viertel Packung geriebener Käse (am besten Schweizer Käse)
Barbecue-Sauce
Butter

Zubereitung

Min.

Schritt 1.

Die Bratwürste in einer Pfanne mit Butter goldbraun braten.

Schritt 2.

In der Zwischenzeit die Hotdog-Buns in einer backofenfesten Form so präparieren, dass sie nicht umkippen können. Den Backofen auf 230 °C (Grillfunktion) vorheizen.

Schritt 3.

Jede Bratwurst in eine Scheibe Pastrami-Schinken wickeln und in ein Hotdog-Bun le-gen. Etwas Sauerkraut darübergeben und mit Käse bestreuen.

Schritt 4.

Für ca. eine Minute im Backofen grillen, bis der Käse zerläuft.

Schritt 5.

Etwas Barbecue-Sauce darübergeben und servieren.


Enjoy!

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Zubereitung

Dieses Rezept
gelingt mit

American Hot Dog

Weizensoftbrötchen (Feine Backwaren) - 250g

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