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Himbeer French Toast
25 min
Mittel
Süß
Toast
Zutaten
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 | Scheiben Golden Toast Butter Toast |
| 1 | Handvoll frische Himbeeren |
| 240 g | Ricotta |
| 2 | Eier |
| 4 EL | Milch |
| 4 EL | Butter |
| 2 EL | Öl |
| Ahornsirup | |
| Puderzucker |
Zubereitung
| Min. | |
|---|---|
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Schritt 1. Ricotta nach Belieben mit Puderzucker süßen. Himbeeren waschen. |
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Schritt 2. Die Toast-Scheiben dick mit dem gesüßten Ricotta bestreichen. Eine der bestrichenen Toast-Scheiben mit Himbeeren belegen und mit der anderen Scheibe abdecken. |
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Schritt 3. Ei und Milch in einer flachen Schale vermischen und den gefüllten Toast von beiden Seiten darin baden. Jede Seite sollte ca. eine Minute in der Mischung liegen, um sich richtig vollzusaugen. |
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Schritt 4. Öl in der Pfanne erhitzen, Butter dazugeben und beides vermischen. |
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Schritt 5. Den gefüllten Toast von beiden Seiten braten, bis er goldbraun ist – insgesamt ca. fünf Minuten. |
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Schritt 6. Aus der Pfanne nehmen, diagonal halbieren, mit Ahornsirup beträufeln und mit Puderzucker und Himbeeren garniert servieren. |
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Schritt 7. Fruchtig-süßen Appetit! |
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Zubereitung
Dieses Rezept
gelingt mit
Butter Toast
Toastbrot mit feinem Buttergeschmack - 250g und 500g
Ein Golden Toast
für alle Fälle
Ein Rezept für jede Stimmung
Du bist wütend, fühlst dich schlapp? Oder bist total verliebt, könntest durchdrehen vor Freude? Egal wie du dich fühlst, wir haben das passende Rezept für dich.