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Fischstäbchen Burger
- Herzhaft
- Burger
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Golden Toast American Hamburger |
| 6 | Fischstäbchen |
| 4 | Scheiben Gurke |
| 1 | Handvoll Rotkohl |
| 8 EL | Joghurt |
| 0,5 | Zitrone |
| 1 | Zweig Dill |
| 2 EL | Butter |
| Pfeffer und Salz |
| Min. | Zubereitung |
|---|---|
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1. Die Gurke von der Schale befreien und mit dem Sparschäler vier lange dünne Streifen abschneiden. Den Rotkohl schneiden und mit etwas Zucker, Essig und Salz in einer Schüssel kneten und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Danach die Fischstäbchen in ordentlich Butter goldbraun anbraten. |
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2. Für das Dressing Joghurt mit Zitrone und Dill mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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3. Die American Burger Buns mit der Innenseite nach unten in einer Grillpfanne anrösten. Herausnehmen und die untere Seite mit Rotkohl, Fischstäbchen und Gurkenscheiben belegen, anschließend ordentlich Dressing darüber geben. |
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4. Mit der Burger-Oberseite abschließen und servieren. |
Dieses Rezept
gelingt mit
American Hamburger
Weizensoftbrötchen (Hefefeingebäck) - 300g
Ein Golden Toast
für alle Fälle
Ein Rezept für jede Stimmung
Du bist wütend, fühlst dich schlapp? Oder bist total verliebt, könntest durchdrehen vor Freude? Egal wie du dich fühlst, wir haben das passende Rezept für dich.