Schritt 1.

Den Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten, zusätzlich etwas Zimt hinzugeben.

Schritt 2.

Die Sandwich Scheiben mit dem Nudelholz platt rollen, in die kleinen Auflaufförmchen geben und gut andrücken.

Schritt 3.

Für die Apfelrose den Apfel vierteln und jedes Viertel in ca. 1 mm dünne Scheiben schneiden. Aus den Scheiben eines Viertels entsteht eine Apfelrose. Dafür die Apfelscheiben eines Viertels längs zu einer langen Schlange legen, die Enden überlappen. An den Anfang je ein Stück Marzipan auf die Apfelscheibe drücken. Die Schlange vom Marzipan Stück an zu einer Rose einrollen.

Schritt 4.

Den fertigen Vanillepudding auf die Sandwich Scheiben bis zum Rand in die Förmchen geben. Je eine Apfelrose mit dem Marzipankern auf die Puddingmasse setzen. 15 Minuten im Ofen backen.

Schritt 5.

Nach dem Backen die Apfelrose mit Granatapfelsirup bepinseln, um ihr eine rosige Farbe zu geben. Mit dem Puderzucker bestreuen und servieren. Guten Appetit!

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