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Caprese Sandwich Caprese Sandwich

Caprese Sandwich

  • Herzhaft
  • Sandwich
Caprese Sandwich

Zutaten

Für 2 Personen

Menge Zutat
4 Scheiben Golden Toast Vollkornharmonie Sandwich
40 g Parmaschinken
2 Tomaten
0,5 Mozzarella-Kugel
1 Handvoll Basilikumblätter
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Du brauchst einen Panini-Maker.
Min. Zubereitung

1.

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Basilikumblätter waschen und trocken schleudern. Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.

2.

Zwei Scheiben Vollkorn Sandwich mit Tomaten und Basilikum belegen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Anschließend Parmaschinken und Mozzarella daraufschichten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je einer weiteren Sandwich-Scheibe abschließen.

3.

Sandwiches im eingefetteten Panini-Maker drei bis vier Minuten rösten. Warm servieren und genießen.

4.

Buon appetito!

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Dieses Rezept
gelingt mit

Vollkornharmonie Sandwich

Weizenvollkornbrot - 375g und 750g

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